Description
Je viens de préparer cette délicieuse Pâte Brisée Express – idéale pour toutes vos tartes sucrées ou salées ! 😋🥧
Ingredients
Scale
- 250g de farine
- 125g de beurre
- 1 pincée de sel
- 1 verre d’eau
Instructions
- Dans un saladier, versez la farine et le sel.
- Coupez le beurre en petits morceaux et ajoutez-le à la farine.
- Mélangez du bout des doigts jusqu’à obtenir une consistance sableuse.
- Ajoutez l’eau petit à petit, en pétrissant jusqu’à former une boule de pâte.
- Enveloppez la pâte dans du film plastique et laissez-la reposer au frais pendant 30 minutes.
- Après ce temps, étalez la pâte sur un plan de travail fariné pour l’utiliser dans votre recette préférée.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes