Pain au lait

Pain au lait, une brioche moelleuse et légère qui fera le bonheur de toute la famille ! Dans cette recette, nous vous dévoilons tous les secrets pour réaliser des pains au lait parfaits, avec une mie tendre et aérée, et une croûte dorée et croustillante. Idéaux pour le petit-déjeuner, le goûter ou même pour accompagner un bon repas, ces pains au lait sont un classique de la boulangerie française revisité à la maison.